J’ai réalisé des gyozas en m’inspirant des gyozas aux gambas que je vous proposais il y a quelques temps, mais cette fois en utilisant de la viande hachée comme base de la garniture, et en réduisant quelques peu la liste des ingrédients. La même farce,...

Voilà une recette très fraîche adaptée de celle de Pierre.Cuisine ! Avec l'aide d'une mandoline c'est un apéro, entrée, ou finger-food épatant et délicieux, plein de fraicheur fruitée et marine, avec une petite touche asiatique, j'adore! La prochaine...